MAGNÍFICAS, INCREÍBLES PLAYAS DE BELLEZA SE PUEDEN ENCONTRAR EN MALDIVAS O SEYCHELLES, VISTA HISTÓRICA Y MONTAÑAS DE PINTURA COMPLETAMENTE EN EUROPA, O ¿ESTÁN NUESTROS FAVORITOS "TODOS" INCLUIDOS? CORRECTAMENTE EN TURQUÍA. SIN EMBARGO, ESTOY LISTO PARA VIAJAR TODO EL AÑO A GRECIA. POR MENTALIDAD.
¿Está lejos el pueblo?
- Sí, aquí está ella! Muy cerca por completo! Detrás de los jardines, en el hueco. Bonito pueblo, señor. La tierra prometida. Hay ceratonia, frijoles, guisantes, aceite de oliva, vino.
Nikos Kazantzakis. "Zorba griega"
En ninguna parte es más delicioso para mí beber salmonetes recién hechos a la parrilla con vino blanco local que en una taberna familiar, cuyo dueño va al mar a pescar, y la anfitriona cocinará y servirá a los invitados, y también cantará y tocará la guitarra más cara. O vaya al terraplén por la mañana, aproximadamente a las 10 en punto, pida un café mediano griego doble por 2 euros y observe sus celebraciones inactivas bajo su aroma. Grecia tiene una luz especial. Solo aquí es tan liviano y cómodo incluso en el día lluvioso. Por lo tanto, sin lugar a dudas, empaqué mi maleta cuando Ambotis Tours Air Services me ofreció familiarizarme con el "otoño" de Grecia.
¿Con qué frecuencia veo un sueño?
El otoño está asociado con mi canción favorita. No hay una "alfombra de hojas amarillas" en septiembre en Grecia, pero la melodía de vals familiar ya suena. Más de quinientos invitados, incluidos artistas conocidos y yo, nos reunimos en el festival de canciones de bardo "Radio Chanson", en The Westin Resort Costa Navarino, Peloponeso, Ambotis y el organizador de "Radio Chanson". Conciertos, desayunos juntos, juegos de playa, amorosos discretos y canciones de guitarra hasta la mañana, todo esto me recordó a un campamento pionero, solo en una actuación de cinco estrellas, de una manera adulta.
El propio Alexander Rosenbaum, que nunca canta frente a un público bebedor, paseó entre las mesas, brindó e invitó a un baile. En las tiendas al aire libre, bajo las improvisaciones talentosas del poeta y compositor Alexander Shevchenko y el virtuoso violín de Alexander Feldman, los invitados y organizadores del festival se encontraron al amanecer ... Durante una semana, la península del Peloponeso se sumergió en una atmósfera tan conmovedora de noches "deliciosas" que no se puede encontrar a menudo en Rusia.
Y vamos al norte
Desde el aeropuerto de Kalamata, las aerolíneas locales me llevaron a la capital del norte de Grecia, Thessaloniki. Después de pasear por el paseo marítimo, con la esperanza de ver a la ex esposa del diadoco Kassandra y la media hermana de Alejandro Magno, y ahora la sirena Tesalónica, que nombró la ciudad, admirando la Torre Blanca, que una vez fue "Sangrienta", y ahora, más bien de color arena, me senté. en un sofá de un café en la plaza de Aristóteles, justo debajo de su monumento. ¡Tuve que esperar decentemente hasta que el lugar esté libre! Incluso durante el día, a la hora del almuerzo en un día laborable, la gente se relaja con una taza de café ... Hasta la tarde Taberna "Ruga"
Los vinos locales deben escribirse por separado, explorando regiones con bodegas famosas, donde son invitados a degustaciones. La península de Halkidiki es famosa por sus variedades vintage, distribuyendo viñedos entre sus tres "dedos": Sithonia, Kassandra y el Monte Athos. La parte central, por supuesto, tampoco pasó desapercibida.
Tres dedos de halkidiki
Nuestro primer vino vino tuvo lugar en la ciudad de Pella, donde nació Alejandro Magno. Lloró de lágrimas de emoción, al ver la actuación folclórica de niños de piel clara no griegos, los descendientes obvios del gran comandante, y al explorar los lugares de interés del museo arqueológico, probamos los vinos de los cultivos locales, comiendo granadas y manzanas jugosas. Luego fui a pasar la noche en el cercano Cronwell Platamon Resort, que, según tengo entendido, es especialmente popular entre los turistas familiares rusos por nuestro querido sistema todo incluido y un equipo de animación preparado.
Y al día siguiente, nuevamente en el camino, al más grande de Grecia, más de 400 hectáreas, el viñedo Porto Carrras en Sithonia, uno de los "dedos" de la península de Halkidiki. Aquí se cultivan famosas variedades de uva griega, y se cultivan francesas que se sienten muy bien bajo el sol griego. Todo esto se puede probar allí mismo en la bodega o comprar en una tienda en el complejo hotelero con el mismo nombre. El Porto Carras Resort, de cinco estrellas, fue creado en los años sesenta por el armador griego Yannis Karras, que compró la propiedad del monasterio, pero a principios de la década de 2000 el complejo pasó a ser propiedad del grupo comercial Olympiaki Technics. El área del complejo es simplemente enorme, se puede circular en una bicicleta de alquiler. Hay casinos, tiendas, muchos restaurantes, un campo de golf, un pequeño puerto, una escuela de vela y buceo.
Y luego inmediatamente para la cena, en la taberna "Ruga"! La señora Elizabeth se trata con una moussaka propia y una ensalada de rúcula silvestre, generosamente sembrada de semillas de granada. Acompañado de una fiesta, por supuesto, vino local. Por cierto, con los vinos simplemente hay expansión: la elección no es mala, se bebe fácilmente y en grandes cantidades, y a la mañana siguiente no hay consecuencias desagradables. Eso dice, aparentemente, sobre los componentes naturales del producto y la pureza del aire.
La cumbre del Olimpo
En el camino a Casandra, otro "dedo" de Halkidiki, visitando el museo al aire libre Dion, nos detuvimos en un pueblo muy acogedor, como un suizo, de Litochoro. Desde aquí, incluso en invierno, los atletas partieron para conquistar los picos nevados del Olimpo, por lo tanto, a diferencia de las ciudades de playa, el lugar no "se extingue". Tal vez, gracias a estos turistas activos, la cocina y el servicio de restaurante están al más alto nivel aquí. Ese delicioso saganaki, queso horneado con semillas de sésamo, servido con salsa de granada, comí solo aquí, en un restaurante con el nombre no culinario Erato. Todos los demás platos tampoco tenían el menor defecto, bueno, ¡simplemente no hay nada de qué quejarse!
Después de haber lamido, se puede decir, todos los platos, fui al siguiente objetivo, para cenar en el Sani Resort. ¡Ahí es donde definitivamente me gustaría volver! Seguramente en primavera o principios de otoño, cuando ya hay o no tantos invitados (y estoy seguro de que no encontrará lugares aquí en la temporada), el sol es suave y puede disfrutar de paseos a caballo por la reserva donde se encuentra el complejo, jugar al golf o tome café en el pintoresco paseo marítimo con boutiques y yates de vela. Por supuesto, no intenté meterme en el tercer dedo, la península de Athos. ¡Allí, los hombres necesitan un permiso de entrada por separado, por no hablar de las mujeres! En cambio, fui a la parte central de la península de Halkidiki, donde en el pueblo de Chanioti adquirí excelentes vinos producidos por los monasterios de Athos.
Inmediatamente, se detuvo por la noche en el hotel boutique Elinotel Apolamare 5 *. Por cierto, los vinos que compré allí no me fueron útiles, de acuerdo con el sistema todo incluido que ya conocíamos, me trajeron bebidas gratis del bar del hotel incluso a la playa, de donde disfruté viendo cómo un lindo animador entretenía a los niños con juegos.
Cual es la fuerza hermano
Dicen en la televisión que la crisis: están en huelga en Atenas, todo el mundo está gritando que los griegos no tienen nada para vivir y que todo va mal ... Pero, como dijo el profesor Preobrazhensky, "no lean los periódicos soviéticos antes del almuerzo". Grecia es un país donde la naturaleza y el hombre coexisten armoniosamente. Aquí, como antes, hay todo lo que necesita para una vida plena, porque, en esencia, necesitamos un poco.
"El día fue magnífico, el sol de otoño estaba calentándose suavemente. Nos sentamos en el jardín frente a la casa, a la sombra de un olivo sembrado de frutas. A través del follaje plateado, en la distancia, el mar brillaba, tranquilo, como helado. Las nubes de luz que flotaban sobre nosotros, luego se abrieron, luego oscureció el sol; parece que la tierra estaba respirando ".
