El chef contó lo que comerá el primer cosmonauta de los Emiratos Árabes Unidos en la Estación Espacial Internacional.
La chef Aisha al-Tamimi de Qatar contó lo que Hazza Al-Mansouri, la primera cosmonauta de los EAU, comerá en la EEI.
Según RIA Novosti, el propio Khazza elaboró su dieta eligiendo platos de la cocina nacional. Se preparan a partir de ingredientes comunes en la región: arroz, carne, mariscos.
Aisha citó a madruba como un ejemplo de platos, un plato que se puede usar con trigo o arroz triturado: salón, majbus y postre hecho de fideos dulces con huevo balalit.
Khazza Al-Mansouri fue seleccionada entre miles de solicitantes listos para ser los primeros en representar a los Emiratos Árabes Unidos en el espacio. Anteriormente, fue entrenado para ingresar a la EEI en Rusia.
El 25 de septiembre, Al-Mansouri irá en una misión espacial de ocho días a la EEI a bordo de la nave espacial Soyuz MS-15 y regresará a la Tierra a bordo de la nave espacial Soyuz-12.